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洋野菜への興味

今日は初めての母の訪問看護の日でした。
来て下さった看護師さんが、なんと洋野菜大好きな方でした。
普通の人にはまだ馴染みの薄い種類までガッチリ知識があり
海外から種やパンフレットを取り寄せているようでした。
ただ、悲しいことにここ数年ご家族やご親類に不幸があり、すっかり放置状態になっているとか。
キラキラと瞳を輝かせてくれる半面、栽培に携われないことがとても悔しいと肩を落とされていました。

私がたくさん栽培しているという話をすると、もう数年経ってしまったが未使用の種があるので使って下さいとのこと。
発芽率はかなり落ちるでしょうけど…とおっしゃっていましたが、それでも使わないのはもったいない!
ということで次回忘れなければ持ってきてくださることに。
私も持っていない種だったので、かなり楽しみです。
今年の夏はたくさん作って、看護師さんにもいっぱい食べてもらおう。
# by farm_zama | 2009-03-05 19:53

お土産

お土産_e0167447_16221150.jpg

妹がドイツから帰国しました。
お土産に、トランジットしたオランダで種を買ってきてくれました。わーい。

・CETRIOLO White Wonder(白きゅうり)
・ターニップ
・Winter radish(黒大根)

です。
肝心のゴールデンビーツは名前を忘れたそうで(笑)
で、さっそく白きゅうりは蒔いて30度の温室に入れました。早くでないかなー。
ものすごい量入ってるのですが、どなたか育てたい方いらっしゃいませんか?(^-^;)

今日は、温室で発芽した苗を入れる小さい保温なしの温室を作りました。
なんと前の温室(物置に隣接している)にねずみが出て、アイスプラントとコーンの苗がもっしゃもっしゃ食べられてしまったのです・゚・(ノД`)・゚・
30度にしてあるのはその中のガラス温室なので、そこで発芽したらもうひとつの温室に入れようと思います。
# by farm_zama | 2009-03-04 16:22

また雪です~(><;)

こんばんは。
今夜の雪は関東も積もりそうですね・・・。
外の苗はまたまた室内へ取り込みました。
ナス、トマト、きゅうりの苗は温室へ。28度くらいでがっつり保護です。

さて、ここで昨日発芽確認したもの。

まず、チコリ キオッジャ。
また雪です~(><;)_e0167447_2051546.jpg


また雪です~(><;)_e0167447_208744.jpg

たぶんターニップ・・・。

また雪です~(><;)_e0167447_2085959.jpg

スイスチャード アイデアル。
同じ種からもっさもっさ色違いが出てきます。
あとで植え替えしなきゃなぁ。

また雪です~(><;)_e0167447_20103860.jpg

こちらはサボイキャベツ。
双葉はグシャグシャしてません。

また雪です~(><;)_e0167447_20204937.jpg

ターニップさん。日光足りなくてちょっとモヤシ気味・・・。


全体的に芽が出てきて、がぜん楽しくなってきました。
まるで新芽フェチのようです・・・。
ああ、種まき楽しい・・・。




さて、ここから今日の畑。

また雪です~(><;)_e0167447_20124241.jpg

アーティチョークさんです。
はっぱがきれいですよね。寒さにも強いです。

また雪です~(><;)_e0167447_20144937.jpg

出てきたばっかりのルバーブの芽。
最初は丸いボールみたいなです。
実は圧縮タオルみたいになっていて、葉っぱがぎゅーっと丸くなっているのです。

また雪です~(><;)_e0167447_20134769.jpg

で、だんだん伸びてこんな感じにほぐれてきます。

また雪です~(><;)_e0167447_20215324.jpg

ここまで来るとなんとなくわかりますよね?ミニチュアっぽいです(笑)

また雪です~(><;)_e0167447_20171315.jpg

ビーツはなかなか大きくならないです・゚・(ノД`)・゚・
ちょっとホジホジして写真を撮ってみましたが、うーん・・・。
温度が足りないのかなぁ?ターニップは肥大したんですけどね・・・。
春まきに期待です。

また雪です~(><;)_e0167447_2018301.jpg

フェンネル。
トンネルの中でちょっとづつ大きくなってきました。
まだ土寄せしなくて平気かなぁ?
# by farm_zama | 2009-03-03 20:19

海外通販

種・・・買ってしまいました・・・!!(>w<)ゞ
やっぱり国内のビーツの種の値段に納得できなかったので、アメリカの会社から。
Shippingが12ドルでも!!かまなわい!!
1ozの魅力に勝てませんでした~・・・。

・Burpee's Golden Beets 1 oz
・Freckles Lettuce pk/100
・Snow White Tomato pk/20

この3つをチョイス。珍しいもん好きの地が騒ぎます・・・。
だって安いんだもん~~~~。
ゴールデンビーツは海外サイトでテリーヌにしたのを見つけました。
チーズもハチミツも入ってて、見た目シトロンムースみたいで、おもわずジュルリ(いつもそれだ・・・)

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ところで今日の千葉はミゾレに始まり、ちょびっと積もる雪でした。
戸外でビシバシ鍛えていたサボイキャベツの新芽とリーキの苗、さすがに寒かろうと室内へ取り込みました。
こんな時期でも降るんだなぁ。
しばらく雨つづきで、レタスのアブラムシ退治ができていません。
吸い尽くされる前になんとかしたい~~~・゚・(ノД`)・゚・
# by farm_zama | 2009-02-28 00:09

続・種まき

今日も張り切って蒔くぞ~!

続・種まき_e0167447_2311686.jpg


まずこちら。コールラビのグランドデュークです。
何年かチャレンジしていますが、まともに最後まで育てたこと無いなぁ・・・
(子供産んだり、じいちゃんが死んだりとか・・・)
今年はきっちりきっちり育て上げたいともいます。

続・種まき_e0167447_2324225.jpg


続きましてこちら。
Kengがオランダで買ってきてくれたポップコーン用のとうもろこし、Peppy F1です。
日本のとちがって種に薬がついてなくて、まんまポップコーンて感じでした。
今年は子供とポップコーン食べまくろうと思います!


続・種まき_e0167447_2343312.jpg


これは発芽したキャベツのアーリーボールです。
極早生だったと思うので、早く食べたくて今から楽しみですvv


続・種まき_e0167447_2335983.jpg


で、途中とり忘れていますがこんな感じで蒔きました。
後で蒔いたもの一覧を作らなきゃなぁ・・・。



続・種まき_e0167447_235209.jpg


夕方に去年まで富士農機で働いていた某氏が、実家で栽培しているしいたけを手土産に遊びに来てくれました。
こんな肉厚のしいたけが・・・じゅるり・・・。
さっそくバター炒めにして食べました!うまい~~~(>▽<)

ところで今年はうちもしいたけとなめこの菌を打ちました。
こんなに食べられないでしょ!ってくらいに・・・。
一年寝かせて食べるのは来年ですが、これまた楽しみですv

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写真には撮ってないのですが、スイスチャードが発芽しました。
これを蒔いた直後、saheeさんのゴールデンビーツの種のカキコミを見て
種の本を読み・・・”やちまった・・・orz”と後悔しきりです。
去年の春”あたしこんなにいっぱい種落としてないのになんで~~~!!!”と涙した理由が
1年たってやっと分かりました。ギャー!!!!
# by farm_zama | 2009-02-26 23:08